NEWS

เมื่อวันที่ 20 กันยายน 2567 ที่ผ่านมา พนักงาน DA ได้มีโอกาสพักเบรกจากงานมาเข้าร่วมกิจกรรม Workshop ทำขนมไดฟุกุสุดน่ารักและสนุกสนาน โดยงานนี้ได้ Sweetboxes มาช่วยสอนวิธีทำไดฟุกุแบบจัดเต็ม ทั้งเรื่องรสชาติและหน้าตา กิจกรรมเริ่มต้นด้วยการสอนทำแป้งไดฟุกุ ซึ่งเป็นหัวใจสำคัญของขนมญี่ปุ่นแสนอร่อยนี้ จากนั้นก็มาถึงขั้นตอนการทำไส้ ไม่ว่าจะเป็นไส้ถั่วแดงรสละมุน ไส้ชาเขียวหอม ๆ หรือไส้ผลไม้สดอย่างองุ่นและสตรอเบอรี่ พนักงานทุกคนได้ลงมือทำกันแบบเต็มที่ พร้อมหัวเราะและแชร์เทคนิคต่าง ๆ กันอย่างสนุกสนาน นอกจากจะได้ลองทำขนมไดฟุกุกันเองแล้ว ยังมีการสร้างบรรยากาศสุดคึกคักด้วยการจัดแข่งขันเล็ก ๆ น้อย ๆ เพื่อมอบรางวัล 3 ประเภท ได้แก่ 1.ทำไดฟุกุได้เร็วที่สุด – ใครที่มือไว ใจเร็ว ก็รับรางวัลนี้ไปเลย! 2.ตอบคำถามถูกต้องที่สุด – ใครรู้ลึกเรื่องไดฟุกุ ตอบคำถามได้เก่ง ๆ ก็มีรางวัลให้เช่นกัน 3.ไดฟุกุสวยงามที่สุด – ใครที่สร้างสรรค์ไดฟุกุได้น่ารักน่ากินที่สุด ก็ต้องยกนิ้วให้รางวัลนี้ไป! บรรยากาศภายในงานเต็มไปด้วยความเป็นกันเอง เสียงหัวเราะ และการแบ่งปันทักษะการทำขนมแบบง่าย ๆ แต่เต็มไปด้วยความประทับใจ พนักงานทุกคนไม่เพียงแต่ได้ขนมอร่อย [...]

วันนี้ทุกคนมาร่วมรับประทานอาหารกลางวันกันกับเมนูราดหน้า ผัดซีอิ๊ว จากร้านเก่าแก่ชื่อดัง! "ราดหน้าประดิพัทธ์" มีให้เลือกทั้งเส้นใหญ่ เส้นหมี่ เส้นกรอบ ความอร่อยของร้านนี้คือกลิ่นหอมกระทะ เส้นเหนียวนุ่ม เนื้อหมูหมักนุ่มรสชาติกลมกล่อม ทางบริษัทหวังว่าทุกคนจะได้อิ่มอร่อยกับมื้อพิเศษนี้ ถือเป็นการขอบคุณสำหรับความทุ่มเทในการทำงานของพนักงานทุกๆคน

บริษัทมีความยินดีที่ทุกคนได้ร่วมรับประทานอาหารกลางวัน จากร้าน "เล็กเลือดหมู" ร้านอาหารในตำนานที่เปิดมานานกว่า 40 ปีแล้ว ทำไมร้านนี้ถึงได้รับความนิยมมากขนาดนี้: เครื่องในไม่มีกลิ่นคาวเลย: เพราะทางร้านล้างด้วยน้ำสะอาดถึง 3 รอบ และต้มในน้ำเกลือเพื่อกำจัดกลิ่น เลือดหมูเด็ด: เสิร์ฟเป็นก้อนใหญ่ๆ และไม่มีกลิ่นคาวเช่นกัน น้ำซุปสูตรพิเศษ: ใช้เล้งต้มถึง 20-25 กิโลกรัม ทำให้ได้น้ำซุปรสหวานกลมกล่อม เมนูแนะนำที่พลาดไม่ได้: เกาเหลาเลือดหมู: มาพร้อมเลือดหมูนุ่มๆ หมูกรอบชิ้นโต เครื่องในจัดเต็ม และน้ำซุปรสเด็ด ทานคู่กับข้าวสวยร้อนๆ ก๋วยจั๊บน้ำใส: เส้นนุ่ม หมูกรอบกรอบ เครื่องในครบครัน พร้อมน้ำซุปรสกลมกล่อม และมีหวานเด็ดมาเสิร์ฟด้วย: มหาชัยไอศกรีม - ไอศกรีมกะทิสดคุณภาพเยี่ยมที่ผลิตมานานกว่า 20 ปี ผลิตด้วยความพิถีพิถันใช้เครื่องจักรทันสมัยและสะอาด ใช้กะทิสดแท้คั้นใหม่ทุกวัน รสชาติอร่อย หอม หวาน มัน แบบไทยแท้ ทางบริษัทหวังว่าทุกคนจะได้อิ่มอร่อยกับมื้อพิเศษนี้ ถือเป็นการขอบคุณสำหรับความทุ่มเทในการทำงานของพนักงานทุกๆคน

รวมตัวชาว DA ร่วมงานปีใหม่ แลกของขวัญ ลุ้นรางวัลมากมาย และร่วมรับประทานอาหารกลางวันร่วมกัน ขอบคุณทางผู้บริหารทุกท่านที่จัดงานนี้ขึ้นเพื่อเป็นของขวัญแก่พนักงานทุกๆคนมีความสุขรับปีใหม่ 2567 ไปด้วยกัน

ร้าน เล็กเลือดหมู ในตำนาน เปิดขายมากว่า 40 ปี ทีเด็ดอยู่ที่เครื่องในจะไม่มีกลิ่นคาวเลย เพราะทางร้านล้างด้วยน้ำเปล่าถึง 3 น้ำ และต้มด้วยน้ำที่ใส่เกลือลงไปนิดหน่อยเพื่อไล่กลิ่นคาว ส่วนเลือดหมูก็ให้ก้อนโตๆ ซึ่งแน่นอนว่าไม่มีกลิ่นคาวอีกเช่นกัน และอีกอย่างคือ น้ำซุปสูตรเด็ด รสหวานกลมกล่อมจากการต้มเล้งถึง 20-25 กิโลกรัม เกาเหลาเลือดหมู Pig's Ekaehla Blood Soup เกาเหลาเลือดหมู หมูกรอบชิ้นโต เครื่องในจัดเต็ม และน้ำซุปรสชาติกลมกล่อมเข้ากับเนื้อเครื่องในทานกับข้าวสวยร้อนๆ ก๋วยจั๊บน้ำใส Chinese roll noodle clear soup ก๋วยจั๊บน้ำใสอยู่ที่เส้นนุ่มๆ หมูกรอบชิ้นโต เครื่องในจัดเต็มและน้ำซุปรสชาติกลมกล่อมเข้ากับเนื้อเครื่องใน

เมนูประจำเดือนนี้ คือ ก๋วยเตี๋ยวเรือไก่ฉีกป้าปุ๊ จากจังหวัดพระนครศรีอยุธยา ตำนาน 60 กว่าปี เดินทางมาให้ทุกคนได้ลิ้มลองความอร่อยถึงออฟฟิศ

ชาว DA มาร่วมรับประทานอาหารประจำเดือนกับเมนู ก๋วยเตี๋ยวต้มยำหมูเด้ง เพลินพุง ที่มีให้เลือกทั้งแบบน้ำใส ต้มยำ หรือจะแบบแห้งก็ได้ เครื่องแน่นด้วยลูกชิ้น หมูเด้งชิ้นโต และไข่ยางมะตูม มีให้เลือกรับประทานกันอย่างอิ่มอร่อย

มื้อกลางวันวันนี้ของชาว DA กับเมนู หอยทอด และ ผัดไท ร้าน "วิภาวรรณ" เปิดขายมากว่า ๔๑ ปี เปิดขายผัดไทย หอยทอด ที่แรกหน้าบ้านตั้งแต่ปี พ.ศ. ๒๕๒๕ และได้รับเครื่องหมายรับรองความอร่อย " เปิบพิสดาร " จากคุณสันติ เศวตวิมล " แม่ช้อยนางรำ การันตี